Mucho más que una cafetería en Derio

Cafetería Adarve

Un lugar para desayunar con calma, disfrutar de buenos pintxos, probar hamburguesas especiales o simplemente compartir tiempo.

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Cómo llegar

Estamos situados Derio , junto al parque tecnológico

Donde las conversaciones fluyen

En Adarve no vienes solo a comer.
Vienes a compartir tiempo.

Desayunos tranquilos.
Pintxos recién hechos.
Hamburguesas que apetece repetir.

Porque los mejores momentos nacen alrededor de una mesa.

¿Vienes a conocernos?

Nuestras cartas

VARIEDAD DE PINTXOS

Te ofrecemos una gran variedad de pintxos de barra recién hechos.

Descubre nuestros pintxos

NUESTRAS TORTILLAS

Gran selección de tortillas para disfrutar en nuestro local o para llevar.

Encarga aquí tu tortilla

SÁNDWICHES

Prueba nuestros sandwiches fuera de carta y disfruta un bocado irresistible.

Elige tu sandwich

PARA PICAR SIN PRISA

Además de pintxos, disponemos de una deliciosa carta para compartir.

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Pintxos

➡︎ Revuelto de champiñones con jamón serrano

➡︎ Revuelto de gulas y espárragos

➡︎ Brocheta de champiñón guisado y jamón serrano

➡︎ Brocheta de champiñon confitado con Ali Oli gratinado y jamón serrano

➡︎ Ensaladilla rusa

➡︎ Cachopo de lomo adobado jamón York bacon y queso

➡︎ Pechuga rellena de bacon queso y pimiento rojo

➡︎ Cachopo de ternera con jamón serrano y queso

➡︎ Berenjena lomo bacon queso y pimiento verde

➡︎ Calabacín chatka jamón serrano pimiento verde y cebolla caramelizada

➡︎ Ravioli de bacon rellenos de chorizo y morcilla

➡︎ Flamenquito de pollo al estilo Thai

➡︎ Croquetas de jamón

➡︎ Croquetas de chipirones en su tinta

➡︎ Pimientos rellenos de carrillera de cerdo

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Tortillas

➡︎ Normal

➡︎ Normal con pimiento verde

➡︎ Jamón York y queso

➡︎ Chorizo, jamón York y queso

➡︎ Champiñones, jamón York y mayonesa

➡︎ Bonito, mayonesa, pimiento rojo y cebolla caramelizada

➡︎ Chatka y mayonesa

➡︎ Ajetes tiernos, chatka, jamón York, tomate natural en rodaja y mayonesa

➡︎ Chipirones en su tinta con Alí Oli casero y cebolla pochada

➡︎ Morcilla y pimiento rojo

➡︎ Chorizo, pimiento verde, queso y salsa brava

➡︎ Setas, Ali Oli de hongos, jamón serrano y perejil

➡︎ Espinacas, chorizo y salsa rosa

➡︎ Setas, bacon y ali oli

➡︎ Gulas con Ali Oli

➡︎ Bacon, queso

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Sándwiches

CALIENTES

➡︎ Lomo adobado, jamón York, queso, tortilla francesa y salsa brava

➡︎ Pechuga de pollo, jamón York, queso, tortilla francesa y Ali Oli

➡︎ Bacon, setas, queso, jamón york tortilla francesa y Ali Oli

➡︎ Pollo, bacon, queso, pimiento rojo, jamón York y mayonesa

➡︎ Bonito, mayonesa, pepinillos, pimientos rojos y tortilla francesa

FRÍOS

➡︎ Bonito, mayonesa, kimchi, lechuga, cebolla roja encurtida en casa y jamón York

➡︎ Bonito, mayonesa, huevo cocido, jamón York y queso

➡︎ Chatka, jamón York, salsa rosa y huevo cocido rallado

➡︎ Jamón serrano, lechuga, tomate, huevo cocido y mayonesa

➡︎ Jamón York, lechuga, tomate, huevo bonito y mayonesa

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Nuestra recomendación...

Adarve

Lechuga, tomate, huevo frito, jamón serrano y salsa rosa.

🔥 Muy pedida

Konik

Lechuga, tomate, queso, pepinillo, jamón york, huevo frito y mayonesa.

⭐ Recomendación de la casa

Galana casa

Lechuga, tomate, mermelada de bacon, queso, cebolla roja encurtida, huevo frito y alioli.

🔥 Muy pedida

Ver todas las hamburguesas

Lo que dicen quienes ya han venido

Hemos comido muy bien, cachopo, pechuga empanada y hamburguesa. El servicio muy amable y atento. Vale la pena hacer parada en el bar Adarve.

Rebeca Iranzo
septiembre 3, 2025

Está para repetir. Una atención y amabilidad inmejorable. Amabilidad que ya no se ve hoy en día. Muchas gracias y enhorabuena por vuestro trabajo.

Brayan Barros
diciembre 27, 2025

Posiblemente el mejor de Derio

Chava
enero 25, 2026
He venido varias veces, servicio bueno, ambiente bueno, tortillas buenísimas y tostadas de diferentes tipos para desayunar. Abren prontito a las mañana. Super recomendable.

Aitor Rodrigo Martinez
octubre 16, 2025

Variedad de tortillas muy ricas todas

Joseba Galende
noviembre 7, 2025

Muy buenos pintxos

Mari puri maqlop
septiembre 27, 2025
EXpectacular tortilla de jamón y queso,en realidad todas las tortillas están eXpectaculares!!!100%recomendable

Ivan Fernandez Infante
octubre 15, 2025

Hicimos parada improvisada por cercanía al aeropuerto y alquiler de coches y nos vamos encantados. Menús y pintxos ricos, variados y baratos. Nos atendieron genial asi que repetiremos siempre que volvamos a Bilbao.

Jenifer Plasencia Pacheco
septiembre 6, 2025

Superior

Jose Angel Garcia Madinabeitia
noviembre 21, 2025